Notre Ferme
Il s’agit d’un agrosystème à la fois naturel et très productif, qui fonctionne avec un recours minimal aux énergies fossiles, mais également avec un minima aux ressources naturelles.
Les besoins sont extrêmement simples :
- un terrain bien ensoleillé et loin de toutes pollutions.
- une serre
- des bassins implantés dans la serre
- de l'eau
et une bonne dose de savoir faire dans le domaine de la biotechnologie donnerons naissance à une micro algue au pouvoir étonnant.
La ferme de Spiruline de Salans est un modèle en terme de consommation des ressources naturelles et énergétiques. Une fois le cycle « amorcé », la ferme fonctionne en total autonomie.
- épuration et ré-utilisation de l'eau de la production pour la prochaine production.
- auto-suffisance énergétique grâce au solaire.
- aucun déchets (les déchets résiduels seront utilisés en compost).